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華中農業大學:解析番茄類胡蘿卜素調控

更新時間:2018-08-30   點擊次數:2492次

    恒遠報道:類胡蘿卜素不僅在植物生長發育過程中起著非常重要的作用,而且,也是番茄果實中的重要營養成分,對人體的身體健康非常重要,對癌癥和心血管疾病都有一定療效。然而,我們對番茄類胡蘿卜素生物合成的調控機制了解非常有限。

      
    類胡蘿卜素不僅在植物生長發育過程中起著非常重要的作用,而且,也是番茄果實中的重要營養成分,對人體的身體健康非常重要,對癌癥和心血管疾病都有一定療效。然而,我們對番茄類胡蘿卜素生物合成的調控機制了解非常有限。


    近期,來自華中農業大學園藝植物生物學教育部重點實驗室的研究人員發表了題為“A tomato B-box protein SlBBX20 modulates carotenoid biosynthesis by directly activating Phytoene synthase 1, and is targeted for 26S proteasome-mediated degradation”的研究論文,揭示了番茄BBX轉錄因子SlBBX20正向調控番茄類胡蘿卜素積累的分子機制,為果實營養品質的改良提供了新思路。


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